воскресенье, 19 ноября 2017 г.

Наше осеннее меню

Готовлю потихоньку отчет по осеннему списку дел. Одним из пунктов были новые блюда, новые рецепты. Вроде,здесь можно поставить плюс.
Наши осенние вкусности в этом посте.
Фотографий немного, то, что успела снять до того как... А если учесть тот факт, что сфотографированное у нас не едят..... Что успела, то успела)
Грушевый пирог. Очень вкусный. Рецепт теста для всех начинок один.
Рецепт перетащила себе от Гали
Делаю в который раз и всякий раз не остается и кусочка)




По тому же рецепту с яблоками
Фаршированные кабачки
Делала впервые.Кабачок нарезала кружочками 1.5 см, серединку убрала стаканчиком.
Смазала  майонезом.
Запекла колечки в духовке (минут 10-15)
Тем временем подготовила начинку
мякоть бедра+ лук+морковь+перец+соль,приправы. Обжарила,заполнила колечки.
Смесью сметана+яйцо+соль полила каждый кружочек. Что осталось пристроила рядышком.
                                                   По желанию сырная  шапочка.
Запекала в духовке еще 20-25 минут.

                       Картофельная запеканка. Еще один новый рецепт из серии быстро и просто
Картошку нарезать тонкими ломтиками (помог кухонный комбайн),выложить слоями
картошка-морковка+лук-бедро-лук+грибы

                                   Последний слой картофельный.Смазала его сметаной+зелень

Запекала в духовке 45-50 мин.
                                   Часть запеканки посыпала сыром за 5 мин до готовности
Еще одна по такому же рецепту.
Тыквенные кексы тоже готовила впервые
Рецепт можно посмотреть здесь

                                                          Там же рецепт печенек

Мой любимый капустный пирог. Рецепт,как обычно, из Маруусиной каморки.
Галя,привет и спасибо! Было очень вкусно! Готовила два раза,завтра планирую ещё!
                     Старый добрый Ванька кучерявый. Им и завершим наш кулинарный показ))))
По новым рецептам поставлю себе плюс. Чего не скажу про другие пункты.
Но об этом в следующий раз...


6 комментариев:

  1. Все вкусное! Но, капустный пирог меня добил окончательно. Обожаю его!
    У меня теперь нет времени выготавливать, даже сосиски и пельмени просачиваются)Радуюсь за твоих мальчишек!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И я люблю капустный!А мальчишки крутят носом.Большую часть сама и съела)
      Понимаю тебя,дружочек(Тем более, что пельмешки вы покупные не кушаете.Тоже,пока приготовишь...Держись!

      Удалить
  2. Ом ном ном)))) Ну и вкуснотища!!!!! Вкуснее не придумаешь))))

    ОтветитьУдалить
  3. Ой, сижу пускаю слюнки)))))Как все вкусно) Секрет пирога с яблоками поняла)))

    ОтветитьУдалить
  4. Лена, если что-спрашивай, все секреты расскажу.)

    ОтветитьУдалить